百香果的籽是嚼碎还是直接吞好呢 说起百香果很多人都馋的直流口水

最后更新 : 2020年7月20日  

说起百香果很多人都馋的直流口水,不过百香果作为水果中的王中王,营养成分确实不低。可是你知道怎么吃百香果最好呢?百香果的籽是嚼碎还是直接吞好呢?今天小编介绍一下吃百香果籽的方法和营养,希望这些信息对你有用。


百香果的籽是嚼碎还是直接吞好呢 说起百香果很多人都馋的直流口水

一、籽能吃吗

实在它的籽并没有毒,是能够干脆食用的,只是咬碎以后的籽能分明觉得到口感会酸酸的,能承受它的口感就一般吃,承受不了这个酸度的话能够将百香果用勺子挖出来,加上蜂蜜或许糖搅拌以后再吃。也能够将果肉挖出来,放进榨汁机外面,加上蜂蜜打坏以后做成百香果汁后饮用,口感会比拟甜。


二、籽要嚼碎吗

百香果的籽吃到嘴里滑滑的,一般品味就能够,能够干脆咽下去也能够嚼碎再吃。不外由于籽比拟酸,发起在用饭前后吃,防止影响肠胃功用,特别是肠胃比拟敏感的人,要留意过量食用,防止添加肠胃担负。

别的,它的籽也是有点硬的,小孩子食用过量能够会消化不良,不要在空肚的时分吃,也不要吃得太多,防止腹痛。


百香果籽要不要嚼碎 儿童吃百香果注意什么

百香果是我们现在比较常见的一种水果了,营养丰富,口感绝佳,不管是就这样吃还是榨汁喝,它酸酸甜甜都受到了很多人的喜爱,重点是百香果的维生素很高,但是里面的脂肪含量很少,可以有效的帮助大家减肥,而且也不会产生什么副作用,可以说是减肥比较健康的一种饮品了,正是因为这样,现在的百香果汁已经成了很多女孩子的最爱,可是吃百香果有一个问题,就是它里面的籽非常的坚硬。


有些人觉得脆脆的非常好吃,可是那只是少数人,很多人都不习惯吃这个籽,可是一种吐掉又觉得麻烦,而且百香果的籽和果肉是紧密相连的,我们没有办法吧百香果的果肉专门提取出来,并且,百香果的籽也直接影响了它的口感,如果把百香果的籽挖掉,会让它们的口感降低很多,可是这里就有一个问题了,很多人不喜欢把百香果的籽嚼烂,又不想一直吐掉,于是就会选择直接吞掉,可我们都知道,百香果的籽这么坚硬,我们的肠胃能不能消化呢?百香果的籽应该要嚼碎了吃吗?儿童吃百香果应该注意些什么呢?今天小编就给大家解答一下,赶紧来看看吧!


百香果的籽应该要嚼碎了吃吗?

是的,百香果的籽必须要嚼碎了吃!因为百香果的籽实在是太坚硬了,我们的肠胃没有办法很好的消化,于是就只有通过粪便排出体外,而这种没办法消化的食物在体内堆积,也会给我们的肠胃造成负担,破坏我们原本的肠胃功能,所以我们在吃百香果籽的时候,应该要把他们嚼碎了再吃,这样才不会给我们的肠胃造成负担,也不会造成伤害了,大家一定要注意!


儿童吃百香果应该注意什么?

首先我们要知道的一点就是,因为百香果独特的口感真的是太酸了,很多人接受不了那种酸酸的感觉,都会搭配蜂蜜和百香果一起吃,而三岁以下的宝宝,是不建议吃蜂蜜的,其次他们的肠胃功能也没有发育完全,这个时候吃百香果就会给他们的肠胃造成严重的负担,并且带来一些不可避免的伤害,所以我们是不建议三岁以下的宝宝吃百香果的,对于三岁以上的宝宝来说。他们的肠胃功能虽然已经发育的差不多了,但是还是比较脆弱的,所以我们在给宝宝吃百香果的时候,最好选择用榨汁机将百香果的果肉和籽一起打碎了,再喂给宝宝,这样可以减少他们肠胃的负担,帮助他们更好的吸收一样,不会造成消化不良等情况。

百香果籽能吃吗

有些人喜欢吃百香果,但是不习惯吃百香果籽。但是百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。甚至有些人会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不利的影响。


但是百香果的果籽是可以吃,至少吃了后不会觉得有异常,脆脆地还能增加口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心。另外,百香果中的籽含有超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

百香果食用方法

百香果的食用方法一:对半切开用勺子挖着吃

平时我们吃百香果的最最常见的吃法,就是用水果到将百香果一刀两半,然后用小勺子挖着果肉直接开吃,不过怕酸吃不了酸性食物的朋友就要注意咯,小心一咬下去满口酸涩,有些百香果确实很酸。

百香果的食用方法二:加白糖或蜂蜜中和酸味


平时如果你实在吃不了太酸的水果的话,可以将百香果的果汁、果肉和籽粒弄下来放在杯子中,加入一点白糖和蜂蜜,搅拌均匀,再直接吃。

百香果的食用方法三:加柠檬/薄荷/茶叶泡茶喝

百香果也可以泡茶喝哦,做法有很多种,搭配的材料也任你选择。将百香果一分为二,放入杯子中,可以加柠檬片和薄荷叶,也可以加茶叶(最好是绿茶)等,再加入一小块冰糖,然后用沸水冲泡几分钟就可以饮用了。百香果泡茶可以用开水泡,也可以用冰水泡,看你喜欢喝热饮还是冷饮。

百香果的食用方法四:煲汤加入百香果味道更佳

很多人都以为百香果只是作为水果来吃的,其实不然,当您在顿高汤的时候可以放一点百香果进去,具有提味的作用哦。

将百香果加入高汤中提味,这种食用方法应该很少人知道,下次买来百香果不妨尝试一下,看看新尝试的高汤滋味是否更鲜美,口感是否更佳,操作方法也很简单,将整个果子洗净后放入高汤中就行了。

百香果的食用方法五:黑色料理和冰淇淋一起食用


家里有榨汁机的,也许你可能会榨苹果汁、香蕉汁、西瓜汁,可是你是否榨过百香果汁?将百香果的果汁喝籽粒刮下来,加入冰糖或者蜂蜜,以及适量的冰块,一起倒入榨汁机中,榨出来的百香果汁可以直接食用,也可以将百香果汁倒在冰淇淋上面和冰淇淋一起食用,

百香果的功效

1、深度清理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜


净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

4、促进人体代谢

超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。 

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