转氨酶是一种物，它能提高机体内氨基酸的转变。而肝细胞是转氨酶的主要生存地。那么转氨酶高是怎么回事有什么危害呢?转氨酶升高是一个非常的指标，也不一定是出现了问题。一般情况转氨酶会在一定正常值波动。
转氨酶高是怎么回事有什么危害
胆碱酯酶高是怎么回事
专家介绍，胆碱酯酶是肝功能检查中是重要的一项，它能反应出是否受损，一般来说当胆碱酯酶偏高的时候则说明已经受到了损伤。临床上，引起胆碱酯酶偏高的原因主要以下几点：第一、各种类疾病，如甲肝、乙肝、脂肪肝、酒精肝等，这些疾病都可以造成受损，一旦受损，肝细胞发生或者坏死就能导致胆碱酯酶偏高，所以胆碱酯酶也是肝功能检查中的一个重要指标。
第二、除类疾病外，糖尿病、高血压、甲状腺功能、肾功能衰竭、神经系统疾病等也可以引起胆碱酯酶偏高。
第三、长期营养，贫血，有机磷中等也可以导致胆碱酯酶指标异常。
第四、神经系统疾病、甲状腺功能、Ⅳ型高脂蛋白血症等也是造成胆碱酯酶偏高的因素之一。
以上内容就是针对“胆碱酯酶偏高的原因是什么”的相关介绍，相信人们已经了解了胆碱酯酶偏高的原因了，专家表示人们发现了胆碱酯酶偏高的话，一定要重视该病的预防和治疗，日常的生活中加强该病的护理，相信健康很快会恢复的。
胆碱酯酶高的危害
人体内存在两种胆碱酯酶，一种是乙酰胆碱酯酶，又称“真性胆碱酯酶”或“特异性胆碱酯酶”主要作用于乙酰胆碱，存在于红细胞及中枢神经系统的灰质中另一种为血清胆碱酯酶，特异性较差，除可用于乙酰胆碱外，还能作用于其他胆碱酯类，故又称“假性胆碱酯酶”或“非特异性胆碱酯酶”此酶主要由产生。正常人血清胆碱酯酶用比色法测得含量为130~310单位/升[2] 。
由于血清胆碱酯酶由合成，故此酶活性降低常常反映受损。
1、急性肝炎：患者血清胆碱酯酶降低与病情严重程度有关，与黄疸程度不一定平行，若活力持续降低，常提示预后。
2、慢性肝炎：慢性迁延型肝炎患者此酶活力变化不大，慢性活动型肝炎患者此酶活力与急性肝炎患者相似。
3、肝硬化：若处于代偿期，血清胆碱酯酶多为正常，若处于失代偿期，则此酶活力明显下降。
4、亚急性重型肝炎患者特别是肝病人，血清胆碱酯酶明显降低 ，且多呈持久性降低。
5、肝外胆道梗阻性黄疸患者，血清胆碱酯酶正常，若伴有胆汁性肝硬化则此酶活力下降。
在对胆碱酯酶偏高原因认识后，治疗胆碱酯酶偏高的时候，都是要根据自身原因进行，不过要注意的是，在缓解胆碱酯酶偏高的时候饮食上一定要注意选择清淡食物，这样的食物对胆碱酯酶偏高改善有很好帮助，同时对身体没有损害。
胆碱酯酶高吃什么
1.新鲜蔬菜和水果
其富含多种维生素，可增加VC含量，促进免疫系统的启动，增加白血球吞噬细菌的能力等，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增强机体免疫力。
2.真菌类食品
如香菇、蘑菇、、猴头菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，调动机体免疫系统，提高免疫力，对降酶可起到积极作用。
3.高蛋白食物
鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，提高人体抗感染的能力。
4.多食用菌类食品
如、香菇、蘑菇等，来提高免疫力。也应该多吃一些高蛋白食物，促进肝细胞的修复与再生。五味子为主料，能有效降低转氨酶，可以清除自由基， 促进肝细胞的再生，加速体内有害物质(酒精、化学药物、有重金属等)的分解、减少机体对它们的吸收，从而对化学性肝损伤起到很好的保护作用。
转氨酶高怎么调理 转氨酶高的饮食疗法
1、新鲜的水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分，不仅可及时补充机体所需，而且对提高自身免疫力都是很有价值的，在日常生活中如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。
在水果的选择上，应根据病情有所针对性，针对脾胃虚寒的宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣等性温的水果，则不宜吃偏凉的水果，以免加重病情;
其实这边要注意的是，不能大量食用的，虽然说吃新鲜的水果以及蔬菜可以降低转氨酶，但是有一些凉性的水果或者蔬菜还是能大量吃的，适量的吃就行的。
2、菌类食品
菌类食品不仅应验含量高，而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，日常饮食中有香菇、蘑菇、、猴头菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，对降酶可起到以一定的辅助作用。
经常吃菌类的食物对身体好，因为菌类食物里面还有大量的细胞，不仅仅可以促进酶的吸收，还可以有效降低转氨酶的量，所以日常生活中可以多吃一点菌类的食物。
3、优质蛋白的食物
可适当食用富含蛋白质的食物，如鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，能提高人体抗感染的能力。但是不能吃过多高蛋白食物。
适量高蛋白有利于的修复，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，进食过多高蛋白食物，当无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝性甚至会诱发肝。
4、五谷杂粮
多吃五谷杂粮以及海带紫菜等，这些食物中所含的膳食纤维，可以有效的带走体内的食物残渣，让腐生细菌的性物质减少，减轻负担。酸奶可多喝，酸奶中有优质蛋白并且含有乳酸菌，对肝病患者特别适合。
转氨酶偏高的饮食禁忌
乙肝患者转氨酶高可造成肝胆气机失调、代谢功能减弱，所以对且不易消化的食物，不仅可加重的负担，而且不利于病情的恢复且易加重其的发展，转氨酶偏高的患者要远离酒、辛辣、油炸、性食物;
不宜吃高脂、高糖及高胆固醇的食物，以减轻负担。转氨酶偏高在生活中要注意以下一些禁忌：
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热，夹杂，肝胆气机失调，功能减弱。故乙肝患者转氨酶升高应避免食用辛辣之品。
2、忌烟
烟中含有多种有物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者转氨酶升高必须戒烟。
3、忌酒
乙肝患者转氨酶升高不宜饮酒：酒精的90%要在内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品
乙肝患者转氨酶升高要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对或多或少都有性。
5、忌高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在内积聚。研究表明，肝病患者的内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的内铜的含量要比正常人高60-80倍。
医学专家指出，内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
转氨酶高吃什么
有条件的也可自己做些药膳，药膳制作主要以清淡营养的粥类为主，配合一些解化瘀的中药材，是很值得大家一试的食疗法。
1、蜂蜜茶
白10克，或鲜品30克，分成3份泡茶，兑入蜂蜜少许作茶饮。性凉味甘，散风清热，益肝明目，以其配伍滋补五脏的平性蜂蜜，滋肝润肺，消炎解。
2、茄汁鱼片
青鱼250克，洗净切片;鸡蛋2只打散，以淀粉调糊，倒入鱼片拌匀，放油锅内稍煎;最好投入番茄酱50克，枸杞子20克，加调料以水煮片刻。青鱼健脾，养肝明目。
3、酱汁猪肚
猪肚1只，以盐洗净，入沸水烫一下取出，以盐腌渍片刻;再投入清水锅内，加葱、姜以及文火焖熟，捞起切片装盘;用芝麻酱、麻油、酱油、白糖、味精调匀，浇在猪肚上即成。猪肚性温味甘，能健脾补虚，滋肝润燥。
4、山药米仁粥
山药30克切碎，米仁50克，加糯米50，加水适量煮粥吃，咸甜适宜可常吃，有健脾利湿益肝作用。
转氨酶高的危害
一般情况下，当细胞坏死或后，会影响到肝功能，使得肝功能异常，不仅会引起转氨酶高，而且出现以下肝功能异常的症状表现，危害人体：
1、肝细胞损害
致血清转氨酶等酶类增高，而胆碱脂酶降低，可致乏力、易倦、思睡等。
2、消化功能异常
致食欲减退，厌油腻、恶心、呕吐、腹泄、或便秘等症状。
3、胆色素代谢异常
可致黄疸，主要症状变现为：皮肤、巩膜等的黄染，黄疸加深时，尿、痰、泪液、及汗液也被黄染，唾液一般不变色等。
转氨酶偏高的原因是什么，有什么临床意义
一、谷丙转氨酶指标有什么临床意义，偏高说明什么
谷丙转氨酶(GPT)，是丙氨酸氨基转移酶(ALT)的旧称。这种转氨酶大家是再熟悉不过的了，很多情况检不过，体检需要复查就是因为这个转氨酶偏高。
正常情况下，谷丙转氨酶只存在于细胞内，其他细胞不含有该酶。肝细胞该酶的浓度是血液浓度的数千倍，血液正浓度为40 IU/L以内。该酶升高，通常表明是细胞不同程度的受损。
那么，是不是谷丙转氨酶偏高就是肝病引起的，就需要治疗呢?答案是否定的。当自己没有任何肝病史，血清检查谷丙转氨超出正常值两倍以内时，首先要考虑检查前有没有熬夜、饮酒、过度生气等情况。这些因素都肯能导致谷丙转氨酶的暂时性升高，影响检查结果。所以，该酶偏高一般检查一周后进行再次复查。
(特殊情况备注：当谷丙转氨酶出现从居高到快速下降，伴随胆红素升高时，被称为酶胆分离。酶胆分离是细胞大量坏死，病情危重的象征)
二、谷草转氨酶指标有什么临床意义，偏高又意味着什么
谷草转氨酶(GOT)，是天门冬氨酸氨基转移酶(AST)的旧称。该酶和谷丙转氨酶不同，存在的地方比较多。如果对细胞中浓度排序，主要存在于心肌细胞、细胞、肾脏和骨骼肌。血液中正常的浓度也是40 IU/L以内。如果体检中只有谷草转氨酶偏高，那么是可以排除肝功能异常的，可能是心肌炎或者肾脏损害。因为，细胞受损，必然会伴随谷丙转氨酶偏高。
三、谷氨酰转移酶(GGT或γ-GT)偏高是什么原因
谷氨酰转移酶，又称谷氨酰转肽酶，这种酶跟前两种酶又有很大区别。谷氨酰转移酶存在于多种细胞中。作为肝酶的一种，主要存在于细胞、毛细胆管和肝内胆管上皮细胞中，经由胆道排泄。血清检查浓度正常值在50 IU/L以内。谷氨酰转移酶偏高多发于淤胆型肝炎。因为胆道不通畅，胆汁排泄不畅，胆管上皮细胞中的谷氨酰转移酶反流入血液。
四、凝血酶检查有什么临床意义，偏高是什么原因
讲到这里，可能很多朋友没见过的结果开始出现了。这种酶是合成的一种，与凝血机制有关。凝血酶含量偏低会导致凝血酶原活动度偏低，凝血酶时间、凝血酶原时间超长。这项检查一般是作为重度肝炎的检查项目。凝血酶活动度低于40%，是衰竭的重要指标。
五、胆碱酯酶检查的临床意义是什么，异常意味着什么
血清胆碱酯酶(ChE)检查一般是指非特异性胆碱酯酶，是由合成。正常血清胆碱酯酶为 5100~13600 IU/L。临床上以这种酶的含量来确定能力，如果该酶持续走低，说明合成能力减弱，肝功能不全。临床上也用这个指标来确定各类肝炎的预后，如果持续走低，预后。这也是临床肝酶检查中，唯一的低于正常值提示病情发展的酶类指标。
六、碱性酶的临床意义是什么，偏高意味着什么
碱性酶(ALP或AKP)，也存在于人体的多项中。和骨骼中含量最多。作为肝酶的一种，临床意义与谷氨酰转移酶类似。正常成年人，血清浓度正常范围为122 IU/L以内。反应的也是胆道阻塞和淤胆的指标。所以当淤胆型肝炎出现时，碱性酶和谷氨酰转移酶均会升高。
需要注意的是：如果单纯的碱性酶升高，对于儿童和青少年处于骨骼发育期血清浓度会自然升高甚至是远超出标准值。这是正常情况，并非肝炎引起。
