无人售货店开了5天了生意惨淡 并没有想象中的那么好做

现在电商是非常红火的，对实体店的冲击力不小。不过对于一些成人用品，大多数人都不好意思购买，从而引发了无人售货店。可是这种生意到怎么样呢?有网友抱怨无人售货店开5天了生意惨淡，看来这门生意并没有想象中的那么好做。

无人售货店开了5天了生意惨淡 并没有想象中的那么好做

成人售货店：

加盟比较坑，需要交一笔加盟费没有自主运营权，赚了钱也是加盟商公司赚大头，赔的话赔的全是你自己的。

如果是自己自主运营自己找货源，在繁华的生活区应该还是可以的，不过也不要期望值太大，因为成人用品市场没有监管比较混乱，很多人怕买到假货不敢在售货机上购买。做的好的话一个月能赚2千左右，做不好就赔钱，成人用品市场风险比较大。

如果是卖饮料零食，就没必要把无人售货机做成店铺的形式了，可以单台或两台组合投放比较好，更便利，学校教学楼、操场、宿舍楼下、工厂里面都是绝佳的场所，这些场所基本上是稳赚，饮料零食市场比较稳定，没有什么风险，在北方的大学一台机器一天能卖3-5百元的零食饮料，冬天能卖150-200元的热饮零食，最终利润得根据具体商品核算了。

不建议开成店铺的形式，点位投放要比开店方便灵活的多，点位费也远远低于店租。

开店的5大误区

1、选址误区

①、某些地方很多人在做了，不能跟他们在一块做

②、要找人多的地方/要找人少的地方

③、大学城、城中村才好做

④、房租越便宜越好

⑤、这么小的店铺不好找

2、装修误区

①、看别人怎么装修就怎么装修

②、形象要色情一些

③、装修简单点就行，不需要有档次

3、铺货误区

①、自己认为什么好卖就放什么产品

②、看别人的店放什么产品自己就放什么产品

③、产品随意放在机器里让顾客自己找就行了

4、管理误区

①、后期只需要没事补补货就行了

②、产品固定不变

③、无人店不需要做营销

5、机器误区

①、机器越多越好/机器不需要太多

②、任何成人机都差不多

“佛系”馒头店火了，真正的无人售货，生意火爆，结账完全靠自觉

最近网络上特别流行“佛系”这个词，尤其是后来冯提莫唱的那首《佛系少女》更是越来越火了。佛系在网络上的含义是一种追求自己内心平和淡然的活法和生活方式，大部分事情都想按照自己喜欢的方式和节奏来去把握。“佛系”这个词代表的并不是丧，而是三分调侃，七分从容的自我消解。那么接下来要说的是一家“佛系”馒头店，真正的无人售货，生意火爆，结账完全靠自觉!

馒头对于北方人来说，是吃晚饭经常吃到的辅食，而且对于北方人来说，面食也是他们生活中不可缺少的主食了。作为一个北方姑娘，我们家几乎每顿都离不开面，每天晚上的馍菜汤都已经成为了生活习惯。但是因为家里人都忙着上班工作，现在越来越少会在家里蒸馒头吃了，所以都是选择去外边的馒头店里面买一些。

今天说的这个馒头店，看起来和普通的馒头店没有什么区别，但是他们的生意却非常的火爆。而且据说这家店一天下来可以卖出4000多个馒头，经营这家店呢，老板是一对90后的夫妻，这对于不少90后愤青来讲，都是特别励志的了。这对夫妻每天凌晨两点都要起床，开始制作馒头，他们家的馒头品类也有很多，比如高粱馒头和花卷，对于北方人来讲，晚饭吃这其中一样就足够了。

但是当你进到这家馒头店的时候，会被特别醒目的两个标语牌给吸引到——“接小孩上学自己拿吧!”“送小孩上学自己拿吧!”“5元/11个”。我们家这边的馒头一块钱两个，但是这对夫妻卖的馒头，如果买够五块钱，还能多送你一个。看到这么“佛系”的标语，不少人会为他们感到担心。辛辛苦苦做出来这么多白花花的大馒头，就不害怕，有些顾客拿了馒头不给钱就走了吗?

老板说，因为他们早上和下午都要接送孩子上下幼儿园，其他的时间还要忙着去别的地方送货，所以店里面就没有人看管，但是为了不让前来买馒头的人落个空，所以才想起了写这样的标语放在店里。而且一般来店里面买馒头的人都是熟客，对于他们来说老板很是放心，所以并不用担心他们会拿了馒头之后不给钱。也正是因为这份信任，这家店的生意越来越火爆，而且客人都很自觉的拿馒头付钱，所以在当地才有了“佛系”馒头店的称号。不知道你们遇上这样的馒头店，会不会进去买几个馒头呢?

同样是烧烤店老板，为何别人天天客满，月入5万，而你生意惨淡?

“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”。做生意，也少有能够一年四季都红红红火火挣大钱的。

现在正值夏天，应该不少烧烤店老板的日子都过得挺滋润，因为夏天烧烤生意好哇，不愁客源，天天收钱。

但是再过几个月，秋冬季节，天气转凉，尤其北方，路边摊坐着那么冷，烧烤店的生意怕是也会受影响。

那烧烤怎么面对这差不多小半年的淡季呢?底子好，老顾客多的店，可能并不会刻意去调整经营策略，因为淡季旺季生意都差不多嘛。

而对于那些小店，底子差的，可能一不小心就倒闭了。

我就见过一个烧烤店，夏天卖烧烤，做晚上的生意，冬天卖早餐，做中午的生意，其实这也是一条出路，什么好卖卖什么嘛，牌子也不用换。

跨界跨行是一条路，但是我今天要给大家分享的，是怎么让烧烤店的生意淡季不淡!

那我这里有一个现成的方案，是我朋友自己做的，他用这个方案，在淡季也轻松做到月入5万，今天全部分享给大家，希望对做餐饮的老板们有帮助。

【1】挖掘淡季生意不好的原因：老板一定要懂得找原因，找到问题、找到痛点，你的生意才有扭亏为盈的可能

为何夏天烧烤生意好，冬天的生意会差一些呢?其实可以类比火锅，火锅冬天生意好，夏天生意会差一些。

原因之一，夏天天气热，烧烤大多在室外，火锅在室内，那夏天在室外透气乘凉吃烧烤喝啤酒，岂不比憋在屋子里被汗水湿透好?

而冬天呢，天气冷，烧烤坐在室外是在太冷，再请朋友喝冰啤酒撸串不合适，所以冬天室内的火锅生意好。

原因之二，经营成本来说，烧烤因为在室外，所以多数是路边摊，火锅呢，基本都在室内，室内的餐饮，肯定房租等是比路边摊高的。

成本高，价格就贵，而烧烤这样路边摊的经营模式，肯定更受欢迎，因为更凉爽，花的钱也更少嘛。

原因之三，烧烤菜品太“软”了，没有大菜和硬菜。虽然吃烧烤本就是消遣，不一定吃饱，但是算下来烧烤其实也不便宜，那没有硬菜，消费体验就没那么好。

所以你看冬天，不少原本卖小串烧烤的，就转型去卖烤全羊了，当然这也是一条出路。

有没有其他原因呢?肯定也有的，比如味道，味道是餐饮的根本。营销是建立在好产品之上的，所以我们今天分享的方法，前提之一就是你卖的吃的不难吃。

那么，找到了这三个原因之后，怎么解决呢?

【2】针对性地解决问题，一个原因找一个解决方案

针对第一个原因，烧烤搬到室内就可以，这个室内，不仅是租室内的门店，也可以参照南方城市的大排档解决方案，把路边摊围上挡风布，四桌为一围，或者你一家店就六张桌子，那你就这六张桌子围起来，这样围起来，其实坐着吃烧烤，开始吃就不冷了。

第二个原因呢，这里解决起来有个小技巧。因为烧烤转到室内嘛，那房租成本就会增加，再加上冬天烧烤生意本就差一些，食材买得少，价格也更高，这就导致成本增加。

成本增加，价格就会更贵，价格更贵，冬天吃的人可能就会更少，因为你想，顾客会去思考说你冬天成本更高吗?他们不会。

那怎么来解决这个问题呢?很简单，价格不仅不比夏天贵，甚至还可以降一点点。

但是价格降的同时，份量也同比下调一点点，当然不能是很明显的下调，这样就可以错觉性地降价，让顾客误以为降价。

那第三个原因，没有硬菜，那就打造几个硬菜。烤羊腿可不可以?还有羊蹄、牛排、猪排、猪五花等，满足顾客需求。

那在解决了这三个问题以后，还有个根本问题要解决，就是客源，客流量。怎么获客呢?我这个朋友他是用羊腿来做的：9.9元可以吃一个羊腿，条件是用朋友，圈砍价的形式，20人砍价即可获得这个资格。

为免浪费，还要求4人以上同行。那这样设计获客的玄机在哪里呢?

【3】用低价羊腿获客的原因

想要有足够多的顾客，那必须舍得下本。很多老板做宣传都是发传单打广告，这是先付费再看效果的推广策略。实效如何?谁也预估不了。

因为你的传单和广告，对顾客来说和其他店的传单没区别，没价值，也不了解你，没信任。所以这个钱，还不如让利回馈给顾客。