从古到今,小吃都有。现在经济空前大发展,小吃行业也成呈现出蓬展的势头。全国各地有各种各样的小吃,深受广大市民的喜欢。今天小编分享一下100个简单又好吃的小吃 一般小吃的价格都比较经济实惠。而且还非常好吃。

100个简单又好吃的小吃

100个简单又好吃的小吃 街头小吃是夜市一道亮丽的风景线  第1张

老天津卫美食都在这里,好吃暴击100%,你都吃过吗?

1、冬令四珍

天津菜最讲究应时到节,冬季的招牌主打就是“冬令四珍”——家巧儿、银鱼、紫蟹、韭黄。冬令四珍就是用冬天里的四样食材制作而成的。别小看这四样,能做出的美味可真不少,特别是银鱼和紫蟹。

2、茶汤

天津茶汤起源于明朝末年 ,因用水冲熟,如沏茶一般,故名茶汤,天津茶汤特点为质地细腻、香甜润口。最有名的当属这“龙嘴大铜壶”!茶汤本来是老百姓冬天暖身子的小吃,后来很多梨园行的名角也来吃他家的茶汤,“马记茶汤”越来越有名。

3、糖炒栗子

饱满的刚出锅的栗子微微开口,冒着丝丝香热的气息就是要吃刚出锅的才好!这个似乎在全国各地都有,不过小编认为,天津的尤为好吃,很大而且软糯香甜,大天津好吃的糖炒栗子有很多哦~!

4、锅巴菜

锅巴菜俗称嘎巴菜是天津独有的传统风味小吃,是由山东煎饼演变而来的。锅巴菜香嫩有嚼劲,再加绿豆的甘凉。在天津吃早点怎可以少了这道锅巴菜呢?

5、煎饼果子

对天津来说,最好吃的不是狗不理,也不是十八街麻花,最受天津人追捧的一定是煎饼果子!煎饼果子起源于天津,是天津比较有名的一道小吃,满大街遍布着煎饼果子的摊位,煎饼果子不仅适合于早餐吃。

6、耳朵眼炸糕

被誉为当地三绝之一,整块炸糕又黄又软又筋又香,用它当早餐营养更好。作为天津三绝食品之一,作法非常讲究。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。

外面吃饭,最划算的4种美食,好吃又不贵,最多不超过100元

第一种:川味冒菜。

冒菜有一个好处就是可以选择自己喜欢的菜品,素。两个人选上40块钱左右的菜,再加上2份米饭,非常划算。

第二种:黄焖鸡米饭。

在街上的各类快餐小吃店里,最常见到的就是黄焖鸡米饭了。黄焖鸡米饭以鸡肉为主,爱吃肉的选它准没错,也可以选择一些喜欢的蔬菜加在里面,一份沸腾的黄焖鸡配上米饭,有菜又有肉,总的花费也差不多就在50左右,实在是好吃又实惠。

第三种:烧烤。

烧烤是大家都比较喜欢的一种美食,可是有时候又觉得两个人去吃是不是有点太贵了,其实不然,有很多的室内烧烤店好吃又不贵,比如说:小杨烧烤、老板娘的烤肉店,还配备有免费的小粥和小菜,两个人点上一些烧烤,再吃上一些清粥小菜,花费80来块钱就能吃饱喝足。

第四种:纸包鱼。

最划算又最豪华的两人餐,纸包鱼先用特制调料将鱼腌制入味,然后用纸包好端上来,一上桌就听到“咕噜咕噜”响,隔着纸还能看见里面的汤汁儿翻滚,鱼在烤制过程中汁水和鱼油慢慢外流、沸腾,又浸入肉中,油纸,厚厚一层蒜蓉铺满表面,底下的鱼肉满满地吸足了酱料精华,美味十足。一般两个人去吃纸包鱼,只需要点一条鱼就足够吃了,一条鱼的价钱也都是在100元之内,非常划算。

花100元不到,吃遍旺角特色小吃,既便宜又好吃

第一站:肥姐小食店

店铺位置:旺角登打士街55号4A铺

给大家安利的这一家店是非常好吃的小吃,虽然看上去她的门店不是特别的高级,可是越是这种小店,卖的东西越是有街边的味道,更是入味。一旦你在看到一家小食店排的话,就不要犹豫啦!赶紧加入他们,没错,肥姐小食店就是这样的热门。肥姐店卖的是卤味串串,她的卤味串串特别的香,是那种你吃了一口还想再吃下一口的那种,让你欲罢不能,食材处理的很干净,如果有读者喜欢吃动物内的话,那更要来这一家店吃吃看她们的卤味了,这里的动物内都是经过专业的处理,你吃的过程中,是完全吃不到一点腥味。肥姐的冰镇串串也是特别出名的,冰冰凉凉的口感很好,再配上黄芥末酱和秘制酱料,脆脆的加上芥末还有一丝丝甜,很独特的一种感受。

消费金额:人均24港币

吃了肥姐的卤味势必会感到口渴吧!这个时候就到了椰汁大王登场的时候啦!

第二站:椰汁大王

店铺位置:旺角弼街70B(油麻地A2出口/旺角东B3出口)

每次来都一定要点上一瓶椰汁,椰汁大王就在肥姐附近,面对肥姐左边沿着人特别多的地方就往那个方向走就能找到了!椰汁大王的椰汁都是现榨的,冰凉可口,散发出浓浓的椰奶味,还有丝丝椰肉,甜而不腻,椰子肉加上三花淡奶打出来的椰汁,香味浓郁。

消费金额:人均20港币

第三站:鸡蛋仔

店铺地址:旺角广华街1号仁安大厦

说起鸡蛋仔大家都应该感同身受吧,每次肚子饿的时候吃上一鸡蛋仔,甜甜香香的特别好吃,对于人更加不陌生了,鸡蛋仔应该是陪伴人长大的零食吧!鸡蛋仔也是现点现做的哦!大约要等待五至六分钟,但是为了美味的鸡蛋仔等一等又算些什么呢!这个鸡蛋仔的香味布满着整条街,路过的人都不禁会被它的香味所吸引,都会忍不住想要买一个尝试,外脆内软,如果你想要点巧克力鸡蛋仔的话,巧克力味更是浓香,而且甜度也是刚刚好的,一点也不腻。

消费金额:人均19港币

第四站:富豪雪糕车

店铺位置:流动,位置不定

只要在你看到这个富豪雪糕车,说明你今天的运气还不差,因为这个雪糕车是流动的,他不定时出现,运气好你就可以遇到他,运气不好的话就是无缘见面了,富豪雪糕的雪糕特别便宜,口味香醇,浓浓的牛奶味,但是在夏天会融化得很快,但是在寒假期间,属于冬季,也许可能没有那么快融化,冬天吃冰淇淋也是一种别样的趣味呢!去一定要找到这辆富豪雪糕车,不然的话,去的意义就缺少了这一份美味了。

消费金额:人均10港币

第五站:百味

店铺位置:西洋菜南街2A号对面

百味也是去旺角必去的地方,可以任意点各种菜,然后服务员会帮你装进袋子里面,一定要多加点酱料和加辣,如果不吃辣的朋友也可以微辣哦,尝试一下,说不定就爱上吃辣了呢!旁边也会有酱料和辣椒是自助添加的,我一般会点螺蛳粉,就是螺旋状的粉面,还有他的螺肉也是很软很嫩的,中华沙律就是绿色的海藻条状,这些都非常爱吃,菜在柜台里一览无遗,可以去看看根据自己的要买,如果有很喜欢很喜欢的菜,也可以点两份哦,很多本地人都是人手一袋,而且大概晚餐时间会有人在卖艺表演,可以自己找一个自己喜欢的表演,边看边吃。

消费金额:人均27港币

100个简单又好吃的小吃

米饭鸡蛋饼

是一款最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了

主料:鸡蛋2个

配料:剩米饭半碗

调料:白糖少许

1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3:把剩米饭倒入蛋液里。

4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6:底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。

土豆鸡蛋饼

主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料:香葱适量

调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤:

1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)

3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:磕入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3大勺面粉拌匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

9:翻面继续煎熟。

10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)

碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。

“异国风情”—披蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料:盐1/5茶勺

步骤:

1:准备好所有食材。

2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8:最后铺上切好的奶酪丝。

9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。

2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。

3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。

4:全程小火,我的温度是130。

五彩缤纷—田园鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵

调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

步骤:

1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。

3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。

4:鸡蛋打入碗中。

5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。

6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。

7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。

8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。

9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。

10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。

1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。

2:面粉不要加太多,一点点就可以。

3:也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼。

4:依然全程小火。

香辣开胃—泰式辣酱鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个

配料:面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许

调料:食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤:

1:准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。

2:鸡蛋磕入深点的碗中,打散。

3:及入少许面粉。

4:再加入泰式甜辣酱。

5:搅拌成无颗粒的蛋糊。

6:最后加入香葱末拌匀。

7:平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。

8:倒入一半的蛋糊,铺平锅底。

9:煎至面包凝固。

10:翻一面继续煎熟即可。

1:辣椒酱没有固定的量,依据自己喜欢的口味加减。

2:酱本身是咸的,所以盐要少放,如果酱加得多直接不用再加盐。

3:也可做一次煎,那样饼会比较厚。依个人口味。

虾仁饭团

原料:大米 ,玉米渣,活虾,寿司醋,海苔。

做法:

1、原料备用。

2、大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。

3、煮成米饭备用。

4、煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。

5、活虾备用。

6、从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。

7、留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。

8、取适量的米饭,铺在保鲜膜上。

9、在中间放上一颗虾仁。

10、把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。

11、小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好了。

12、另一款三用饭团的做法类似,包入整颗虾仁,捏成三角,然后包上一块紫菜即可。

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双重补钙的早餐饼—–【西葫芦糊塌子】

原料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把

调料:食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺

步骤:

1:准备西葫芦、鸡蛋、虾米。

2:准备适量面粉。

3:西葫芦洗净刨成丝放入碗中,加入1茶勺的盐拌匀静置片刻,腌制至西葫芦、出汁。

4:加入虾米、鸡蛋,调入1/2茶勺的五香粉,拌匀。

5:加入适量面粉。(我用了5汤勺多一点)

6:搅拌均匀成较浓绸的面糊。

7:平底锅加入适量油,稍微加热后转小火,倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。

8:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。

9:这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。

10:翻一面继续煎熟即可,最好多几次煎。

一试难忘—苹果鸡蛋饼

材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许

调料:黄油适量、白糖适量

步骤:

1:准备好所有材料。

2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。

3:黄油放入锅中融化。

4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。

5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。

6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。

7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。

8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

9:搅拌成无颗粒的蛋糊。

10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。

11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。

12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。

补钙—韭香虾米鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:韭菜十来根、虾米适量

调料:食盐1/2茶勺

步骤:

1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2:韭菜洗净,切成细末。

3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。

4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。

5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。

6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

爱不释手—迷你豆沙南瓜饼

材料:南瓜

配料:大米粉、糯米粉、白芝麻、红豆沙

调料:白糖

步骤:

1:南瓜去皮去籽,洗净切薄片。

2:锅中加水,把南瓜蒸熟。

3:蒸熟的南瓜取出后,趁热加入白糖,压成南瓜泥。

4:加入适量大米粉和糯米粉。(1:2)

5:揉成光滑的南瓜面团。

6:准备适量红豆沙,并揉成小丸子,备用。

7:案板上撒少许糯米粉,把南瓜面团揉成长条。

8:切成差不多大小的小块。

9:取一个揉圆后按扁,加入一个红豆沙丸子。

10:收口后继续揉圆,再按扁。

11:依次做好所有的南瓜饼。

12:把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。

13:除了裹上芝麻,也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。

14:平底锅稍微预热,刷上一层薄油。

15:轻轻放下南瓜饼,中间稍微隔开,以免粘边影响美观。

16:煎至底部熟后,翻一面继续煎,煎至完全熟透即可。

小贴士:

1:南瓜可以蒸熟,也可以放进微波炉叮熟。(微波炉叮熟的水份比较少)

2:白糖的量按自己的接受程度。

3:馅料也可以换成莲茸,花生什么的,依据各人喜欢。

4:南瓜饼别做太大,太大的里面不容易煎熟。而且揉南瓜面团的时候要揉得光滑点,这样做出来的成品特别美观。

5:煎的时候要小火,多反复翻面煎一下。但刚放进去的时候不要去翻,会翻得不美观,底部的饼皮煎熟后(1分钟不到),只要轻轻摇下锅,饼会自己滑动,然后再翻面。

7:既可以不加大米粉,也可以大米粉和糯米粉1:1,总之看自己喜欢。(加了大米粉的,成品不会太软,而且口感很好,但别全部大米粉,那样做出来的口感没这么香糯)。

韭菜豆腐饼

材料:面粉、酵母

馅料:韭菜、豆腐

调料:盐,香葱油、鸡精

步骤:

1:面粉里加入一点点的盐,拌匀。

2:酵母用35度左右的温水化开。

3:酵母水缓缓的加入到面粉里,边加边用筷子搅拌成絮状。

4:然后揉成光滑的面团。

5:盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。

6:排气揉成原来面团的大小,再搓成长条。

7:分成小剂子,盖上半干湿的布备用。

8:韭菜切成末。(提早洗净控干水份。)

9:豆腐先入开水锅焯下水,再切成丁。

10:把豆腐和韭菜混合,调入少许盐、鸡精,淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油,搅拌均匀。

11:取一个小剂子稍微擀一下。(边上薄中间厚)

12:包入韭菜豆腐馅。

13:收好口后,把收口面朝下。用手稍稍按扁。

14:依次包好。

15:平底锅预热刷一层油。放入包好的饼,盖上盖子中小火煎2分钟左右。

16:待底部煎熟以后翻面,继续盖上盖子煎2分钟左右。

奶香红薯窝头

原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克

做法 :

1、红薯削皮切薄片。

2、用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

7、取小块面团于手中,搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

精致粗粮—奶香玉米窝窝头

材料:玉米面、黄豆面、牛奶

调料:白糖

步骤:

1:准备玉米面和黄豆面。

2:加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。

3:然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。

4:揉成面团,盖起静置10分钟。

5:把面团揉成长条。

6:切成大小差不多的小剂子。

7:取一个,用食指从中间戳个洞。

8:取一个,用食指从中间戳个洞。

9:把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

10:依次做好。

11:蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。

100个小吃简单易做的又好吃的街边小吃

街边小吃是一道很好的美食,本节聊聊常见100个简单易做的又好吃的街边小吃。不同的地方简单易做的好吃的街边小吃存在风味差异,要做出一道地道美味的特色风味街边小吃也需要付出努力。不过只要动手做,美味街边小吃还是可以做出风味的。推荐学做一些比较特色风味街边小吃,比如:老火靓汤、荷叶饭、黄焖鸡、意式面包、牛肉火锅、麻辣汤等好吃的街边小吃。

——简单易做的麻辣汤街边小吃。相较于火锅,麻辣汤这道特色街边小吃拥有更丰富的选择方式,大部份麻辣汤为日常主食之一,简单易做的麻辣汤做法也有很多风味特色,比如麻辣飘香汤,它猪骨、鸡骨、牛骨熬制而成,融合川椒经典,辣而不燥,油而不腻;海鲜酱风味麻辣汤,严选清新小海味,烹饪制作而成,一道浓厚鲜香,让食客品尝到口感别致的风味;酸甜苦辣粉麻辣汤,红油诱人、牛腩,纯天然红薯粉劲道,尽享尽致的麻辣体验。

——简单易做的茶叶饭街边小吃。荷叶饭是一道东南亚优质大米,加上秘制做成的与众不同的口味的街边小吃。这道美食街边小吃做成的小吃最大特点就是荷叶清香,饭团松散,荷香沁入米饭中,清香怡人,口口柔润爽鲜。

——简单易做的香蕉煎饼街边小吃。香蕉煎饼这道特色小吃是泰国最常见的街边小吃之一,不同于的甩手饼,泰国的香蕉煎饼淋上浓浓的炼乳,味道更加甜香爽!香蕉煎饼也是非常简单易做的一道风味街边小吃,原料主要是香蕉、鸡蛋、糖、饼皮。简单易做的八大步骤做法如下:1、饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大;2、香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀;3、平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮;4、倒入香蕉蛋液;5、四面包上;6、翻面煎好;7、放到案板上;8、切开,吃前可以淋上炼乳。【去哪铺网】